Don Julio
- ¿Por que tiene este tipo de negocio?
Es la meanera en la que me gano la vida, ademas llevo 18 anos en este negocio. Me resulta mas rentable que el minimo. (salario basico).
- ¿Que lo relaciona entre si (entre ustedes cual es la relación)?
En realidad nos conocemos hace varios anos, nuestra relacion es de cuidar nuestro espacio y nuestros carros de negocio, no permitimos que alguien desconocido nos ponga competencia, ya que esto nos afecta los ingresos.
- ¿Por que están en esta calle y no en otra parte?
Este lugar esta acreditado, ademas cada dia aumentan los posibles compradores, si nos ubicamos en otra cuadra no venderiamos nada.
- ¿Existe algún tipo de jerarquía entre ustedes?
Aca en la calle no, simplemente como dijimos nos cuidamso para que nosurga mas competencia, claro esta que si tenemos una mesa de concetracion consolidada ahi se encuentra un representante. ( Marta Suarez).
5..¿Necesita permiso para ubicarse en este espacio de la calle?
No se necesita ningun permiso, pero si nos gustaria tenerlo estamso dispuesto a pagarlo si es necesario.
- ¿Con sus compañeros tienen algún trato para la ubicación de su negocio?
Depende de la hora y la llegada nso vamso ubicando.
- ¿Entre ustedes tienen algún punto de encuentro para dialogar sobre el comercio y las situaciones que se van presentando?
Si en la alcaldia local.
- ¿Cuánto tiempo lleva vendiendo confitería en este lugar?
12 anos, con intermedios.
- ¿Cuál es su horario de trabajo, días- horas?
De 7am a 9pm
- ¿Cómo hace para traer a los clientes?
Buen trato y la degustacion.
- ¿Ente las acciones de orden público que deben hacer?
Simplemente desaparecer.
- ¿Qué es lo que mas le gusta de trabajar en este contexto universitario? ¿por que?
Que estoy brindando un servicio a la comunidad, se crean lazos de amistad y ademas colaboramos con la seguridad de los estudiantes, me gustan que los estudiantes nso apoyan con sus compras.
Cuando la policia desarrolla operativos.
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